Spargelpizza
Knuspriger Boden, cremige Sauce und zarter Spargel – eine Spargelpizza vereint alles, was das Herz begehrt. Ob als Hauptgericht oder für gesellige Abende – sie bringt Frische und Raffinesse auf den Teller.
Zutaten
Boden
Belag
Anleitung
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Mehl, Quark, Milch, Öl, Backpulver und Salz vermischen und auf einem Backblech ausrollen.
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Die gekochten Spargelstückchen und den Schinken auf den ausgerollten Teig verteilen.
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Sauce Hollandaise mit hellem Soßenbinder und gekörnter Brühe vermischen, würzen und über die Pizza verteilen.
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Bei 180°C ca. 20 - 30 min backen.
